Pages


Search

Tuesday, July 17, 2012

HIJAU....

Alam sekitar ni indah apabila dipandang.. Indah lagi kalau manusia menjaganya.. Namun zaman yang sedang membangun semua manusia sedang berpusu2 mengejar kemewahan sehingga lupa tentang alam sekitar..
Siapakah yang bertanggungjawab dalam mengatasi masalah ini??? Jawapannya ialah Manusia sendiri kerana manusia yang menjadi punca kerakusan alam sekitar.. Untuk mengatasi masalah ni, banyak dah kempen dijalankan cuma manusia sahaja yang tidak menyedarinya. Contohnya kempen 3R ( recycle, reuse and reduce).. kalau dalam bahasa melayunya ialah kitar semula, guna semula dan prakitar.. ketiga2 elemen ni penting untuk memastikan alam sekitar yang rakus dapat diatasi.





Kuih Rojak Resepi mama zara

640 Ml. kicap pekat
480 gm otak udang
50 biji cili kering
1 kilo gula putih
1 kilo gula merah
400 gm tepung jagung
belacan, garam dan asam jawa.

1. Masak gula merah dan tapiskan
2. Rebus cili kering dan kisar sehingga lumat bersama belacan dan tapis.
3. Perah air asam jawa dan masukkan semua aduanan kedalam kuali dan kacau sehingga pekat.

3. Bahan sampingan - kacang dan bijan.